Мы работаем 7 дней в неделю
с 9:00 до 21:00
Без выходных
Звоните нам, будем рады
+38 068 749 70 67
г. Киев
ответить на Ваши вопросы
+38 099 390 47 03
Viber +38 068 749 70 67 WhatsApp +38 099 390 47 03

Особенности сковородок из нержавеющей стали

Сковороды из нержавеющей стали обладают как преимуществами, так и недостатками. Рассмотрим их основные эксплуатационные характеристики.

Изделия не утрачивают привлекательный внешний вид довольно долго. Их поверхность производители тщательно полируют. Чтобы очистить утварь от остатков пищи, необходимо применить минимум усилий.

Положительные качества изделий

Первые экземпляры посуды были малопригодны для качественного приготовления блюд. Пища, помещенная в сковороды из нержавейки, быстро пригорала. Но производители устранили проблему, оснастив их дно специальными капсулами в виде алюминиевых и медных вставок. Благодаря этому, тепловая энергия стала распределяться равномерно по поверхности днища, способствуя равномерной прожарке и тушению продуктов питания. В зависимости от модификации изделия, количество слоев колеблется от 3 до 7 шт.

Современные сковородки из нержавейки отличаются:

  • длительным сроком службы;
  • устойчивостью к перепадам температур и коррозии;
  • нетребовательностью в уходе;
  • небольшим весом;
  • удобными ручками;
  • плотно-прилегающими крышками.

 Их можно использовать на любых варочных поверхностях. Они не подвергаются царапинам, поэтому в процессе приготовления пищи можно смело использовать даже металлические лопатки и ложки. Такие сковородки являются достойной альтернативой тяжелым чугунным, титановым и керамическим конструкциям.


 Негативные качества

Стоимость изделий для профессионального использования довольно высока, но этот недостаток с лихвой компенсируется их долгим сроком эксплуатации. В посуде с однослойным дном пища нередко пригорает. При сильном разогреве она может деформироваться. Если не соблюдать правила эксплуатации, внешний вид утвари ухудшается: появляются зеленоватые и синеватые пятна.

Полезные советы

От радужных пятен и разводов можно быстро избавиться при помощи лимонной кислоты. Применение абразивных чистящих средств не рекомендуется. Перед первым использованием в посуде нужно прокалить небольшое количество соли в течение 30 минут.

Где купить сковороду из нержавеющей стали хорошего качества?

В каталоге популярного интернет-магазина «SKOVORODOCHKA» можно найти качественную продукцию от надежных и проверенных торговых марок. Она произведена по современным технологиям из экологически-безопасных материалов. Ее стоимость станет для вас приятным сюрпризом!