Мы работаем 7 дней в неделю
с 9:00 до 21:00
Без выходных
Звоните нам, будем рады
+38 068 749 70 67
г. Киев
ответить на Ваши вопросы
+38 099 390 47 03
Viber +38 068 749 70 67 WhatsApp +38 099 390 47 03

Как выбрать посуду для индукционной плиты

На сайте skovorodochka.com.ua только лучшие кастрюли для индукционных варочных панелей. Приобретая новую квартиру или делая ремонт кухни, все чаще заменяем традиционную плиту на индукцию. Современный метод позволяет экономить и безопасно готовить блюда (нагревающаяся, гладкая поверхность безопасна в квартирах где есть маленькие дети). Ее легко содержать в чистоте из-за того, что суп, который неожиданно пролиться, не будет иметь прямого контакта с горячим пламенем. Кроме того, процесс приготовления намного короче, чем на газовой или электрической плите. С покупкой такой плиты необходимо купить набор новых кастрюль, потому что конструкция нижней части стандартной посуды не всегда идет рука об руку с индукционной технологией.

Посуда для индукционных варочных панелей - как она работает?


Кастрюли и сковородки, предназначенные для индукционных плит, имеют абсолютно ровное дно, точно придерживаясь круглой «горелки». Под керамической панелью размещаются широкие плоские катушки, которые генерируют быстро меняющееся магнитное поле. Кулинарная зона активируется после обнаружения блюда из материала, который реагирует на такое поле, то есть от так называемых ферромагнетиков. В этой группе есть главным образом кастрюли и сковородки из стали и чугуна. Важно то, что вам не нужно вкладывать средства в сосуды, полностью изготовленные из этих материалов - наиболее важным является дно, потому что это часть, которая участвует в процессе электромагнитной индукции.

Кастрюли для индукции

В магазине "Сковородочка" вы найдете посуду, полностью изготовленную из стали, а также легкие алюминиевые модели с трехслойным дном, совместимые со всеми типами плиток. Толстое дно со встроенными дисками гарантирует равномерное распределение тепла, поэтому готовая пища обрабатывается равномерно с каждой стороны. Большинство моделей, доступных для продажи, можно мыть свободно в посудомоечной машине, поэтому вам не нужно беспокоиться об очистке и остатков оставшейся пищи. Некоторые из моделей для можно использовать для запекания в духовке, что делает их универсальными сосудами, которые помогут вам создать новые блюда.